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Vin blanc moelleux de couleur jaune clair, brillant
Bouquet complexe et très typique d’agrumes, fruits exotiques et abricot frais
En bouche, il développe à la fois vigueur, rondeur et amplitude, un très bel équilibre
Accompagnement : Poissons Fumés, Foie Gras, Poisson en sauce, Roquefort, Tarte à l’Abricot
Vin blanc sec, clair avec des reflets jaune pâle
Nez intense, plein de fraîcheur, complexe et raffiné ; dominé par des notes de fleurs et de fruits comme l’acacia et la pêche blanche.
En bouche, attaque progressive ample, complexe et tonique, finale sur des agrumes.
Un modèle d’équilibre et de légèreté qui font de ce vin un vrai compagnon de soif et de plaisir.
Accompagnement : Apéritif, Fromage de Chèvre, Asperge, Poisson et Crustacés
Cépages : Grenache Blanc, Roussanne, Marsanne, Viognier
Robe jaune Or avec des arômes de fruits exotiques, bananes et noisettes fraîches. Le palais est ample avec de la fraîcheur On y retrouve des goûts de mangue. Bel équilibre entre gras et acidité.
Accompagnement : Apéritif, Fromage de Chèvre, Plat Exotique, Dessert (Pêche Melba)
Se distingue par sa belle complexité aromatique, sa bonne vivacité et un bouquet de fruits : poire et agrumes.
Bien équilibré, il accompagnera à merveille les poissons grillés ou les fromages de chèvre de Provence.
Cépages : Rolle et Ugni-Blanc